شرايط اوليه
محل كسب جهت اخذ پروانه چايخانه و سفره خانه
ü همكف خيابان باشد و از بيرون ديد كافي
داشته باشد.
ü متراژ محل براي چايخانه حداقل 40 متر و سفره خانه
حداقل 60 متر ميباشد.
ü حداقل فاصله مجاز از تقاطع و چهارراه هاي پر رفت و آمد و
مراكز آموزشي و مذهبي و مراكز وابسته به بانوان 500 متر ميباشد.
ü در مناطق جرم خيز و محل هاي داراي بافت مسكوني نباشد.
ü كف سنگ يا سراميك، ديوار تا زيرسقف سنگ يا كاشي و ارتفاع
سقف 5/3 متر به بالا باشد.
ü محل داراي تجارتي دائم يا موقت باشد.
ü بدون قليان و
صرفاً جهت ارائه غذا
·
(چايخانه:
چاي،ديزي،صبحانه)
· (سفره خانه: انواع غذاهاي سنتي مانند:
كوفته، آش، قورمه، ديزي،حليم بادمجان، كشك بادمجان و ...)
اتحاديه
صنف چايخانه داران و سفره خانه هاي سنتي و پزندگان مشهد